Kávovník arabský

Coffea arabica L

Rubiaceae (Marenovité)
Súvisiace edície: stromy

Botanický popis

Malý strom s výškou asi 6 m, v kultúrach sa udržiava nižší.  Listy má stopkaté, kožovité, asi 20 cm dlhé, v pazuchách listov snehobiele kvety v papraslenoch. Plody sú najskôr zelené, potom červené a nakoniec fialové. Upravujú sa pražením, prípadne na instantnú kávu.

Výskyt

Pôvodom je asi z Etiópie, dnes sa pestuje v mnohých tropických krajinách.