Asparágus lekársky

Asparagus officinalis

Asparagaceae (Asparágovité)
Ľudové názvy: hromové korenie
Česky: Chřest, Chřest lékařský, Latinsky: Asparagus officinalis L.
Vlastnosti: Dietetikum, Diuretikum
Súvisiace indikácie: Obezita, Močové cesty, Obličkové kamienky a piesok
OBSAHUJE
1 recept
Súvisiace edície: zelenina
Zberaná časť I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
Asparagi radix (rhizoma) Ikona - nezbiera sa Ikona - nezbiera sa Ikona zber - koreň Ikona zber - koreň Ikona - nezbiera sa Ikona - nezbiera sa Ikona - nezbiera sa Ikona - nezbiera sa Ikona - nezbiera sa Ikona zber - koreň Ikona zber - koreň Ikona - nezbiera sa
Turio asparagi recens (vegetatívny výhonok) Ikona - nezbiera sa Ikona - nezbiera sa Ikona - nezbiera sa Ikona zber - koreň Ikona - nezbiera sa Ikona - nezbiera sa Ikona - nezbiera sa Ikona - nezbiera sa Ikona - nezbiera sa Ikona - nezbiera sa Ikona - nezbiera sa Ikona - nezbiera sa
Legenda:Ikona koreň koreňIkona koreň koreň

Botanický popis

Dvojdomá trváca bylina. Z podzemka vyrastajú 100 – 150 cm dlhé asimulujúce stonky s drobnými šupinkami a v ich pazuchách čiarkovitým listom podobné konáriky. Kvety sú drobné, žltozelené a plody okrúhle, červené jedovaté bobule.

Výskyt

Rastie divo na lúkach, miestami sa pestuje pre dužinaté, chutné mladé výhonky, často bielené, niekedy zelené. V jarnom období, keď nie je dostatok zeleniny, je obľúbenou lahôdkou.