Carrageen

(Rhodophyceae)

Botanický popis

Sušené červené riasy – Carrageen – Chondrus crispus (L.) Stackh. a Gigartina stellata Stackh., Rhodophyceae.

Gélovito-mäsité riasy červenofialovej farby, opätovne sa vidličkovite rozkonárujúce, 10 – 15 cm dlhé, vo vode uložené strácajú svoju farbu.

Výskyt

Carrageen sa bohato vyskytuje na pobreží severoatlantického oceánu.